Tipo di ricetta: Dolci & Torte
Torta di zucca
Alcuni piccoli ma utili suggerimenti per la realizzazione di questa torta semplice ma squisita. Teniamo in considerazione che la nostra torta di zucca per essere perfetta dovrà acquistare un sapore deciso ma allo stesso tempo molto dolce; quindi per la sua riuscita è da preferire la zucca che abbia la ...
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Cannoli siciliani
La tradizione dolciaria siciliana ha donato al mondo intero moltissime golosità tra cui i cannoli, esistenti già nell’epoca romana durante la quale venivano utilizzati per festeggiare il carnevale e che grazie alla loro importanza e fama sono stati inseriti nella lista dei prodotti alimentari tradizionali italiani. I cannoli sono dolci ...
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Torta mimosa
La ricetta della torta mimosa deve il suo nome alla decorazione particolare che ricorda per l’appunto l’omonimo fiore simbolo della primavera; inoltre questo dolce veniva preparato anni fa soprattutto il giorno dell’8 marzo in onore alla festa delle donne. E’ un dessert molto delicato quindi può essere servito dopo un ...
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Meringata
Ecco di seguito descritta la ricetta per la preparazione della buonissima ” Torta meringata “. La torta meringata può essere servita accompagnata da una bella coppa di frutti di bosco misti; in alternativa può essere guarnita con una crema al cioccolato fondente o conuno sciroppo alla frutta. Questa torta è ...
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Churros
I churros sono dei dolcetti di origine spagnola normalmente serviti da soli. Gustosissimi da mangiare ovunque, vengono spesso venduti in bancherelle di ambulanti. Una variante può essere rappresentata dal servirli accompagnati con crema alla vaniglia in cui intingerli o con un bicchiere di zabaione. Il vino da abbinare ai churros ...
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Marron glaces
La preparazione dei marron glaces richiede molta pazienza. Il procedimento da seguire è lungo e richiede attenzione e delicatezza nelle operazioni. Il risultato però è sublime. I marron glaces possono essere gustati così come sono, ma sono superlativi se utilizzati per accompagnare una coppa di panna con pezzettini di meringa. ...
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Crostata di lamponi
Una crostata golosa, con tanti lamponi! Una ricetta imperdibile: ve la consigliamo per fare un’ottima figura restando fedeli ai veri sapori della nostra tavola!
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Frittelle di San Giuseppe
In Toscana, queste frittelle vengono preparate proprio per la festa del papà, il 19 marzo! Vi consigliamo, quindi, di prepararle per condividere un momento speciale!
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Crostata alla marmellata
Un dolce che non può mancare alle feste dei più piccoli è sicuramente la crostata di marmellata. Si può farcire al gusto che preferite, sarà sicuramente un successo! Un vino che ben si abbina con la crostata alla marmellata è sicuramente il Moscato d’Asti, un bianco dolce e aromatico.
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Croissant alla marmellata di ciliegie
I croissant alla marmellata di ciliegie sono dolci ottimi per iniziare la giornata con allegria ed energia. Perfetti anche come merenda pomeridiana, possono essere serviti come dessert al termine di un pasto in compagnia di parenti o amici. I croissant alla marmellata di ciliegie si sposano benissimo, a merenda o ...
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