Ricette da Ingrediente: pane raffermo
Charlotte alla milanese
Tipo di ricetta: Tradizionali
Cucina: italiana, lombardia
Valutazione media: (5 / 5)
La charlotte alla milanese rappresenta una ricetta tradizionale di Milano, un dolce che può essere realizzato con facilità impiegando il pane raffermo eventualmente avanzato da precedenti pasti. Il nome “charlotte” deriverebbe da quello della moglie di Giorgio III che, verso la fine del ‘700, fornì l’idea per tale dolce. Per ...
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